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'2TV 저녁 생생정보'에서 아이디어 맛집을 소개한다. <사진='푸른정원' 블로그> |
[뉴스핌=정상호 기자] '2TV 저녁 생생정보'에서 '오리고기 밀쌈', '사과 삼겹살', '족발 월남쌈' 등 아이디어 음식을 소개한다.
11일 방송되는 KBS 2TV '2TV 저녁 생생정보'의 '맛있는 아이디어' 코너에서 아이디어로 인기를 얻고 있는 맛집을 찾아간다.
이날 '2TV 저녁 생생정보'에서 첫 번재로 소개되는 맛집은 경기도 이천시 신둔면 수광리에 위치한 '푸른 정원'이다. 이곳은 오리고기 밀쌈 등 오리고기 전문점이다.
이곳에서는 훈제 오리고기를 각종 야채와 소스를 곁들여 밀쌈에 싸먹는 이색 메뉴를 즐길 수 있다. 오리 특유의 잡내를 잡은 홍삼훈제고기에 신선한 유기농 아채, 두부 등을 함께 밀쌈에 싸서 깔끔하면서도 담백하게 즐길 수 있다.
두 번째로 소개되는 맛집은 인천광역시 연수구 송도동에 위치하 '송도 애플삼겹살'이다. 사과에 싸먹는 삼겹살이 인기 메뉴다.
사과즙으로 24시간 동안 삼겹살을 숙성시켰으며 참숯에 초벌한 후 마지막으로 사과나무에 훈연한다. 특히 삼겹살을 구운 사과에 싸먹는 사과쌈과 또띠아에 사과채와 고기를 함께 싸먹는 또띠아쌈, 명이나물에 싸먹는 명이나물쌈 등 다양하게 즐길 수 있다.
또 '2TV 저녁 생생정보' 제작진이 찾아간 맛집은 서울시 영등포구 여의도동에 위치한 '포족'이다. 이곳에서는 족발을 월남쌈에 싸먹는다.
부드럽고 쫄깃한 족발을 각종 야채와 함께 월남쌈에 싸먹어 인기다. 뿐만 아니라 베트남쌀국수와 볶음밥도 함께 즐길 수 있어 좋다. 족발은 일반 족발과 함께 냉채, 불족발 등 다양하게 즐길 수 있으며, 평일 점심에는 정식으로 저렴하게 맛볼 수 있다.
한편, KBS 2TV '2TV 저녁 생생정보'는 11일 오후 6시30분 방송된다.
[뉴스핌 Newspim] 정상호 기자(uma82@newspim.com) 페이스북 바로가기