[뉴스핌=강필성 기자] 중소 베이커리를 보호하기 위한 중기적합업종 시행 3년간 국내에 진출한 해외 베이커리 브랜드가 부쩍 늘어난 것으로 나타났다. 대기업 베이커리가 규제로 인해 출점을 하지 못한 빈 자리를 외국계 베이커리 브랜드가 잠식하고 있는 것이다.
이는 중기적합업종 재지정을 앞둔 베이커리 업계에서 적잖은 논란이 될 전망이다. 지난 2013년 중기적합업종 지정 당시부터 해외 브랜드의 성장이 우려돼 왔기 때문이다.
20일 공정거래위원회 가맹사업자 정보 등에 따르면 중기적합업종으로 지정된 2013년 이후 국내 진출한 베이커리 브랜드는 약 20개에 달한다. 이중에는 글로벌 대형 베이커리 브랜드도 있어 향후 국내 브랜드에게는 적잖은 위협이 될 전망이다.
해외 유명 브랜드의 공습이 본격화 된 것은 지난 2014년부터다. 2013년에 프랑스의 ‘브리오슈도레’와 미국의 ‘쿠쿠루자’가 국내에 진출한 이후, 이듬해에는 12개의 해외 베이커리 브랜드가 국내에 상륙했다.
프랑스의 ‘피에르에르메’ ‘곤트란쉐리에’, 일본의 ‘몽상클레르’ ‘살롱드몽슈슈’ ‘핫삐돌체’, 미국의 ‘주니어스치즈케익’ ‘레이디엠’ ‘씨즈캔디’ ‘즐스프레즐’, ‘치즈케익팩토리’ 등이 모두 2014년 국내 진출한 브랜드다. 지난해에는 미국의 ‘매그놀리아베이커리’, 일본의 ‘르타오’ ‘파블로’ ‘슈크림’, 프랑스의 ‘라메종뒤쇼콜라’가 각각 국내에 점포를 냈다.
대기업 베이커리가 중기적합업종의 부작용으로 외국계 브랜드의 국내 유입을 주장해왔던 것이 어느정도 사실로 증명된 셈이다.
업계 관계자는 “기존 베이커리에서 찾지 못했던 신선하고 고품질의 제품에 대한 소비자의 선호가 높아지면서 고가의 해외 브랜드의 관심이 높아진 것으로 안다”며 “앞으로도 해외 유명 브랜드의 국내 진출은 가속화 될 것”이라고 말했다.
이들 업체가 대부분 대규모 글로벌 브랜드라는 점에서 국내 베이커리업계의 부담은 적지 않다.
‘치즈케익팩토리’는 중동과 미국에서 폭발적인 인기를 끈 대형 베이커리로 수십종에 달하는 치즈케이크를 선보이며 국내에서도 폭발적 인기를 끌고 있다. 전세계 500여개의 점포로 성장한 ‘브리오슈도레’는 모든 제품을 프랑스에서 직수입하는 것으로 유명하다.
이 외에 미국과 러시아 등 7개국에 진출하며 인기를 얻는 컵케이크 전문점 ‘매그놀리아’나 프랑스 마카롱 전문점 ‘피에르 에르메’도 국내 주요 백화점 등에 터전을 마련하며 본격적인 영업 확대에 나서는 중이다.
특히 일부 브랜드는 프랜차이즈 사업자로 등록하며 본격적인 세 확대에 나선다는 점도 눈길을 끈다. ‘쿠쿠루자’, ‘곤트란쉐리에’, ‘치즈케익팩토리’, ‘매그놀리아베이커리’, ‘파블로’은 현재 모두 프랜차이즈사업자로 등록하고 가맹점주를 모집에 나서는 중이다.
대기업 베이커리가 각 매장간 500m 제한, 전점포의 2% 내 출점이 가능한 중기적합업종에 묶인 동안 해외 브랜드의 국내 공략이 본격화 된 셈이다. 다만, 실제로 해외 브랜드의 베이커리가 급격하게 커진다고 하더라도 중기적합업종으로 규제가 가능할지는 미지수다. FTA 등 국제법상 위반에 따른 통상마찰의 우려도 있기 때문이다.
업계 일각에서 단순 대기업 베이커리의 출점 규제보다는 보다 합리적인 대안을 찾자는 하소연이 나오는 이유다.
업계 관계자는 “해외 브랜드가 프리미엄 전략을 통해 국내에 주요 상권에 진출하면서 당장이야 골목 상권에 큰 영향이 없겠지만 적잖은 부담 요인이 되고 있다”며 “이들의 매장 확대에 예의 주시하고 있다”고 말했다.
[뉴스핌 Newspim] 강필성 기자 (feel@newspim.com)
