`집밥 백선생` 처치곤란 건어물 활용 요리법 공개 <사진=tvN `집밥 백선생` 예고캡처> |
[뉴스핌=대중문화부] '집밥 백선생'에서는 건어물 활용 요리가 소개된다.
13일 방송되는 tvN '집밥 백선생' 22회에서는 '냉동실 건어물의 환생' 편이 전파를 탄다.
이날 백종원은 냉장고속에서 말라비틀어진 오징어채, 딱딱해진 쥐포, 눅눅해진 김과 멸치를 이용한 요리를 선보인다.
특히 건새우는 믹서기에 갈아 볶음밥을 만들며, 오징어채는 물에 살짝 불려 전을 만든다.
또 기본 버전부터 간장, 고추장 버전까지 어떤 건어물에도 통하는 '만능 볶음의 기술'이 공개된다.
한편 '집밥 백선생'은 13일 오후 9시 40분에 방송된다.
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