거창군, 농식품 가공창업 아카데미 개강

기사입력 : 2022년05월19일 16:40

최종수정 : 2022년05월19일 16:40

[거창=뉴스핌]정철윤 기자 = 경남 거창군은 19일 거창군농업기술센터 내 농산물가공지원센터 교육장에서 15기 농식품 가공창업 아카데미 교육 개강식을 개최했다고 밝혔다.

19일 거창군농업기술센터 농산물가공지원센터에서 농식품 가공창업 아카데미 개강식이 열리고 있다.[사진=거창군]2022.05.19 yun0114@newspim.com

이날 개강식은 농식품 가공에 관심 있는 농업인 및 예비농업인 35명과 농업기술센터 소장, 교육관계자 등이 참여한 가운데 진행됐으며 개강식 후 교육에 들어갔다.

교육에서는 농식품 가공창업 전략, 식품위생법과 표시기준, HACCP 교육, 가공장비 활용 이론 및 실습, 가공창업 인허가 절차 등을 배우며, 분야별 전문 강사를 초빙해 진행된다.

농식품 가공창업 아카데미 교육은 5월 19일부터 7월 21일까지 매주 목요일 오후 2시부터 6시까지 4시간 동안 총 10회에 걸쳐 진행되며, 교육 40시간 중 30시간 이상을 이수한 농업인에게는 거창농민가공협동조합 가입 기회가 제공되어 조합 가입 후 농산물가공센터를 이용할 수 있게 된다.

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