[서울=뉴스핌] 오경진 기자 = 엽기떡볶이 가맹본부인 ㈜핫시즈너가 운영하는 두번째 브랜드, 보끔당에서 신메뉴 '닭한마리'를 선보인다. 보끔당은 닭볶음탕과 찜닭뿐 만 아니라 다양한 사이드메뉴 및 점심특선을 판매하는 닭볶음탕 전문점이다. 지난 1월 인천부평역점을 시작으로 서울, 인천, 안산, 대구, 울산 등 전국 각지에 순차적으로 가맹점을 오픈하고 있다.
오는 7월 9일 출시 예정인 '닭한마리'는 동대문에서 시작되어 서울에서 자리잡은 인기 메뉴로, 보끔당 스타일의 맑은 닭볶음탕으로 선보일 예정이다. 압력솥으로 끓여 깔끔하고 담백한 국물 맛이 특징이며, 함께 제공되는 특제 겨자소스와 부추무침으로 더욱 풍성한 맛을 즐길 수 있다.
보끔당 관계자는 "고객들의 다양한 입맛을 만족시키기 위해 이번 신메뉴를 준비했다"며 "무더운 여름철, 맛있는 음식으로 원기회복하려는 고객들을 만족시킬 수 있는 '닭한마리' 메뉴를 제공하고자 한다"고 전했다.
신메뉴 출시 외에도 대창마늘 닭볶음탕에는 한우대창 토핑 추가 옵션이 생겼으며, 기존에는 맵기 조절이 불가했던 묵은지와 대창마늘 닭볶음탕은 1,2단계 맵기 선택 옵션을 통해 선택을 폭을 넓혔다.
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