양파 원물 볶아내 '단짠맛' 구현
[서울=뉴스핌] 송기욱 기자 = 오리온은 원물 양파를 넣어 맛을 낸 '예감 볶은양파맛'을 출시했다고 31일 밝혔다.
예감 볶은양파맛은 양파 원물을 볶아낸 뒤 가루를 낸 후 과자 반죽에 넣고 별도 양념으로도 뿌려 은은하고 자연스러운 양파 풍미를 살려낸 제품이다.
[서울=뉴스핌] 송기욱 기자 = 예감 볶은양파맛 [사진 = 오리온] 2020.03.31 oneway@newspim.com |
한국인에게 익숙한 볶은 양파 특유의 달큰한 맛이 담백하게 짭짤한 감자칩 예감과 궁합을 이루며 씹을수록 조화로운 '단짠맛'을 느낄 수 있다.
오리온 관계자는 "예감 볶은양파맛은 특유의 담백함으로 오랜 기간 사랑 받고 있는 예감을 한국인에게 친숙한 '은은한 양파맛'으로 새롭게 재탄생시킨 제품"이라며 "자극적이지 않고 중독성있는 맛으로 남녀노소 모두 긍정적인 반응을 보일 것으로 예상한다"고 말했다.
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