瞄准年轻人！韩食品流通业掀“红参保健品”市场争夺战

기사입력 : 2019년10월15일 10:01

최종수정 : 2019년10월15일 10:01

近来，韩国红参市场竞争尤为激烈。随着韩国年轻人愈发关注养生，制药厂、食品企业和流通企业相继推出红参保健品，吸引消费者打开钱包。

【图片=NAVER】

据业界14日消息，韩国发酵乳企业养乐多最近推出发酵红参饮料。这款饮料添加乳酸菌发酵红参浓缩液，较普通红参饮品可更快地被人体吸收。同时，养乐多还发布了添加鹿茸的发酵红参高端饮品。

随着韩国消费者对红参保健品的需求日益增加，百货店和大型超市也加入市场争夺战，这些企业的营销武器是“性价比”。

新世界百货8月与某中小企业合作，推出自创红参品牌。由于百货店动用旗下企业参与到品牌的企划和研发，所以该红参饮品低于普通流通市面的价格。

易买得Traders与红参品牌正官庄合作，于9月推出自有品牌商品（PB），其最大优点在于品牌节省营销和流通费用，且售价低于知名红参品牌。

分析认为，随着韩国人对红参需求大增，曾以韩国人参公社为首的部分企业独霸江山的格局被改写，更多企业进入相关市场希望分得一杯羹。

据食品医药品安全处发布的数据，韩国红参市场销售规模由2015年的6943亿韩元增至次年的9900亿韩元，2018年更增至1.1096万亿韩元。业界预测，韩国红参销售市场很快将突破2万亿韩元大关。

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