'생방송 오늘저녁'에서 9단 해물찜 맛집을 소개한다. <사진=MBC '생방송 오늘저녁' 홈페이지> |
[뉴스핌=정상호 기자] ‘생방송 오늘저녁’에서 9단 해물찜 맛집을 소개한다.
22일 방송되는 MBC ‘생방송 오늘저녁’의 ‘찾아라 먹스타’ 코너에서는 60cm 해물석탑 모양의 9단 해물찜 맛집이 전파를 탄다.
이날 소개되는 곳은 인천광역시 중구 월미로에 위치한 해물찜 맛집이다.
이 맛집은 성인 허리 높이까지 오는 9단 해물찜이 대표메뉴이다.
60cm 해물석탑 9단 해물찜에는 랍스타부터 키조개, 피조개, 낙지호롱, 가오리찜 등 각종 해산물과 수육 등 산해진미가 모두 모여 있어 인기가 높다.
특히 신선한 재료를 위해 매일 아침 수산 시장을 돌아다니는 것은 물론, 해산물의 신선도를 유지하기 위해 해수까지 사서 보관한다.
뿐만 아니라 해산물 본연의 맛을 위해 조리할 때 역시 해수를 사용하는 것이 맛의 비결이다.
한편 ‘생방송 오늘저녁’은 22일 오후 6시 10분에 방송된다.
[뉴스핌 Newspim] 정상호 기자 (newmedia@newspim.com)