[뉴스핌=함지현 기자] CJ그룹의 식자재 유통 및 단체급식 전문기업 CJ프레시웨이(대표 강신호)는 최근 들어 프랜차이즈, 외식기업, 급식 직거래, 단체 급식 사업장 위탁 운영 등을 통해 약 880억원 규모의 식자재 공급 계약 및 단체 급식 사업 위탁 운영 계약을 신규 수주 했다고 2일 밝혔다.

CJ프레시웨이에 따르면 62개 유명 프랜차이즈 본사들과 138억 규모의 식자재 공급계약을 체결했으며, 169개의 대형 외식업체와도 계약을 체결해 연간 130억원 규모의 식자재를 공급하기로 했다.

단체 급식 직거래 부문에서는 전국 91개 단체급식 사업장과 연간 291억 규모의 식자재 공급계약을 체결했다. 급식 직거래는 단체 급식사업장을 운영하고 있는 급식기업에 식자재를 공급하는 것을 말한다.

단체 급식 사업장의 위탁운영도 전국 35개 단체급식사업장에서 연간 321억원 규모의 신규 위탁운영 계약을 체결했다. 

지난 28일에는 ‘서래 갈매기’를 운영하고 있는 서래스터와 연간 약 60억원 규모의 식자재 공급계약을 체결했다. 서래스터는 ‘서래 갈매기’를 비롯해 ‘서래판’,’서래통’ 등 6개의 브랜드를 보유한 대형 프랜차이즈 본사로, 국내외 300여개의 가맹점이 운영 중이다.

또한 성동조선과 연간 90억원 규모의 단체급식 사업을 수주해, 성동조선의 직원들을 대상으로 하루 약 1만식을 제공한다.

강신호 CJ프레시웨이 대표는“신선하고 안전한 식자재를 전국 유통망을 통해 적시적소에 공급하는 것은 물론이고 다양한 서비스 교육 프로그램 제공, 신 메뉴 제안 등을 통해 고객사의 성공파트너로써의 역할을 다할 것”이라며 “급식 사업 부문에 있어서도 다양하고 건강한 메뉴를 선봬 고객사 직원들의 건강을 책임 질 수 있도록 최선을 다하겠다”고 말했다.

[뉴스핌 Newspim] 함지현 기자 (jihyun0313@newspim.com)