'생방송 오늘저녁'에서 수제버거, 수제햄 부대찌개, 수제타르트 등 수제 맛집을 소개한다. <사진='왓츠피데' 홈페이지>

[뉴스핌=정상호 기자] '생방송 오늘저녁'에서 수제 맛집을 소개한다.

27일 방송되는 MBC '생방송 오늘저녁'의 '톡톡 이브닝' 코너에서 수제 맛집을 찾아간다.

첫 번째로 소개되는 맛집은 경기도 성남시 분당구 정자동에 위치해 있다. 이곳은 '피데'라는 터키빵에 고기, 채소 등을 넣어서 만든 수제버거로 인기다.

이 수제버거 맛집에서는 장시간 자연 발효 후 400도 이상 이태리 전통 화덕에서 구워낸 빵을 사용해 더욱 쫄깃함 식감을 자랑한다. 자체 생산공자에서 HACCP인증을 받은 자동화된 기기로 빵을 생산하며, 신선한 고기와 채소, 비법 소스가 어우러진 패티를 매일 만든다.

두 번째로 소개되는 맛집은 경기도 화성시 삼성1로5길에 위치한 수제햄 부대찌개 전문점이다. 이곳은 수제햄과 소시지를 사용했다.

이 집의 수제햄은 붉은색을 내는 아질산 나트륨을 사용하지 않고 국내산 돈육을 100% 사용해 믿고 먹을 수 있다. 또한 한우 사골을 사용한 육수가 깊은 맛을 내며, 수제햄을 사용하지만 저렴한 가격에 부담없이 즐길 수 있다.

마지막으로 소개되는 맛집은 서울 마포구 잔다리로6길에 위치해 있다. 이곳은 수제 타르트로 많은 여성들이 찾는 곳이다.

프랑스산 크림치즈, 프랑스산 발로나 초콜릿, 친환경 과일 등 좋은 재료와 신선한 과일로 매일 아침 타르트를 만든다. 무방부제, 무색소, 무쇼트닝으로 많이 달지 않고 다양한 종류의 수제 타르트가 준비돼 있어 특히 인기다.

한편, 수제버거, 수제햄 부대찌개, 수제타르트 등 수제 맛집이 소개되는 MBC '생방송 오늘저녁'은 27일 오후 6시10분 방송된다. 

[뉴스핌 Newspim] 정상호 기자(uma82@newspim.com)