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'생방송 오늘저녁' 대박 김치전골, 국내산 삽겹살·비법 묵은지 '환상의 맛'…고추장 불고기도 일품

  • 기사입력 : 2017년01월12일 18:30
  • 최종수정 : 2017년01월12일 18:30
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12일 방송하는 '생방송 오늘저녁'에서 김치전골 맛집을 소개한다. <사진=MBC '생방송 오늘저녁' 홈페이지>

[뉴스핌=최원진 기자] '생방송 오늘저녁'에서 김치전골 맛집을 소개한다.

12일 방송하는 MBC '생방송 오늘저녁' '대한민국 1%' 코너에서 김치전골 맛집을 찾아간다.

대구 수성구 청수로에는 20년 세월동안 쌓아온 비법이 듬뿍 담긴 김치전골 맛집이 있다. 이 집 매출은 1년에 무려 10억, 하루에 600만 원에 달한다고 한다. 김치전골 비법은 잘 익은 묵은지에 있다. 묵은지는 정통 항아리에 담겨져 저온창고에 오랜 기간 숙성을 거친다. 또한 돼지고기는 냉동육이나 저렴한 부위가 아닌 오로지 국내산 삼겹살만 쓴다. 좋은 삼겹살과 비법 묵은지가 만나 환상적인 맛을 낸다. 

김치전골과 환상 궁합을 이루는 매콤달콤 고추장 불고기 역시 인기를 끈다.

한편 '생방송 오늘저녁'은 저녁 6시 10분에 방송한다.  

[뉴스핌 Newspim] 최원진 기자 (wonjc6@newspim.com)

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